Витамины для детей

Значение и источники витаминов для детей

Витамин А способствует росту костей, укрепляет мышцы, увеличивает аппетит, способствует повышению сопротивляемости инфекциям, предупреждает некоторые глазные болезни. Этот витамин содержится в:

• молоке;
• сметане;
• масле;
• рыбьем жире;
• печени;
• желтке;
• шпинате;
• кудрявой капусте;
• моркови;
• помидорах;
• ежевике;
• малине;
• чернике.

Витамин группы В поддерживают здоровое состояние и укрепляет нервную систему, содействует образованию красных кровяных шариков, росту и аппетиту. Их мы найдем в:

• крупах;
• молоке;
• свежих фруктах;
• зелени;
• дрожжах;
• печени;
• почках;
• свежем мясе.

Они не уничтожаются ни при варке, ни при жарении.

Витамин С предупреждает и лечит цингу. Его надежным источником являются:

• лимоны;
• апельсины;
• шиповник;
• помидоры;
• шпинат;
• белокочанная капуста;
• кольраби;
• картофель;
• кудрявая капуста;
• салат;
• цветная капуста;
• клубника.

При варке и жарении содержание витамина С уменьшается, но и оставшегося количества бывает достаточно. Потери происходят главным образом в тех случаях, когда мы сваренной пище даем остыть, а затем снова ее разогреваем, а ведь до подогревания эти продукты были богаты витамином С. Избегайте также металлических терок – металл окисляет витамин С.

Витамин D организму необходим, так как без него он не мог бы использовать кальций и фосфор для роста костей и зубов. Это единственный витамин, который может попасть в организм и не в виде пищи. Кроме того, он образуется в организме при облучении солнцем.

Наличие витамина D гарантирует построение сильных и здоровых костей и зубов, а его недостаток вызывает рахит. Витамин D вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей. Если нет солнца, следует давать его в виде концентрата. Молоко, сметана, масло и желток также содержат витамин D, но в небольшом количестве.

М. Климова-Фюгнерова

Вы нашли ответ на свой вопрос?

Да / Нет

Продолжите поиск:

Для оценки зарегистрируйтесь или войдите

(0)

2008-12-15

4.7/6

Поделитесь с друзьями:

13.08.2019 18:31:00 8 природных убийц жира Есть и худеть - на первый взгляд это может показаться смешным, но это возможно. Потому что некоторые продукты являются настоящими убийцами жира и ускоряют избавление от лишних килограммов. Давайте узнаем, какие 8 продуктов помогают нам стать стройнее!

13.08.2019 17:41:00 Похудейте с помощью этих знаний о цикле Благодаря знаниям о цикле каждая женщина может ускорить похудение и, наконец, достичь фигуры мечты. И всё с помощью естественных и проверенных наукой методов!

12.08.2019 17:59:00 Уберите живот по формуле 2+2+4 Вы мечтаете о плоском животе? Достичь этой цели вполне возможно! Ученые разработали формулу, которая помогает быстрее и эффективнее избавиться от жира на животе. Уже через несколько недель обхват вашей талии уменьшится на 5 см!

12.08.2019 17:42:00 14 способов сжечь больше калорий без спорта и диет Долой жир! Лишние килограммы должны наконец уйти, чтобы джинсы снова начали налезать, а фигура в купальнике выглядела превосходно. Но, как это часто бывает, у нас нет времени на диету, не говоря уже о желании потеть в спортзале каждый день. К счастью, существуют способы сжечь больше калорий и похудеть без мучительных тренировок и голода.

08.08.2019 18:36:00 5 шагов к быстрой работе метаболизма Многие люди хотят ускорить работу метаболизма, но зачем это делать? Прежде всего, чтобы похудеть и улучшить здоровье. Прекрасная цель! Давайте узнаем, как помочь обмену веществ стать быстрее и эффективнее!

08.08.2019 18:06:00 5 грубейших ошибок в питании Неправильное питание – это самая распространенная причина лишнего веса, плохого самочувствия и нередко появления многих болезней. Но многих ошибок в рационе легко избежать. Давайте узнаем об этом больше!

Все новости