1. Что для вас главное в рецепте?

УКРОП



УКРОП СОЛЕНЫЙ

укропСвежий молодой укроп, снятый до цветения, отделить от корней и тщательно промыть. Затем порубить на мелкие части ножом или сечкой и плотно уложить в банки или бутылки. Во время укладки укроп нужно пересыпать солью (на 1 кг укропа 200 г соли) и уплотнить до появления сока. Через два дня, когда масса осядет, посуду дополнить свежепосоленным укропом и закупорить. Соленый укроп хорошо сохраняется в темном месте при комнатной температуре. Лучше поставить банки с укропом в прохладном месте — в погребе или холодильнике.

ОКРОШКА С УКРОПОМ

4 помидора, по небольшому пучку зеленого лука и укропа, 1 вареная свекла, 1 огурец, 3 лимона, 100 г колбасы или отварного мяса, 2 яйца, 1 л кефира, 1/2 стакана сметаны, соль.

Зелень мелко порубить, огурец и помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Все перемешать, добавить нарезанную кубиками свеклу, выложить в супницу, залить свежевыжатым лимонным соком и поставить на час в холодное место. Затем добавить мелко нарезанные яйца и колбасу или мясо, залить кефиром и сметаной, посолить и тщательно перемешать.

Подавать окрошку с укропом сильно охлажденной с обжаренными в масле сухариками из белого хлеба.

Вы нашли ответ на свой вопрос?
Для оценки зарегистрируйтесь или войдите
(0)
4.7/6
Поделитесь с друзьями:
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

17.09.2019 19:43:00
Прощай, жир: похудение на операционном столе
Не всем людям удается победить жир с помощью спорта и диет. Иногда проще прибегнуть к скальпелю и выкачивающим жир канюлям. Но будьте осторожны: хирургическое вмешательство может иметь последствия.
16.09.2019 22:47:00
7 шагов к избавлению от жира на животе
Вы хотите похудеть в животе? Мы дадим 7 советов по снижению веса, которые помогут вам воплотить в жизнь мечту о плоском животе!
16.09.2019 18:28:00
Как нужно питаться после 30 лет?
Хотя 30 лет – это еще молодость, человеческое тело начинает меняться и, к сожалению, стареть. Вы можете обнаружить, что вы внезапно начали набирать вес, хотя в вашем образе жизни ничего не менялось. Именно в этот момент важно пересмотреть свое питание и правильно «настроить» его.

14.09.2019 08:54:00
Как настроить кишечные бактерии на похудение?
Адекватная физическая нагрузка и здоровое питание необходимы для похудения. Важную, часто недооцениваемую роль играют также бактерии в нашем кишечнике. Как достичь желаемого веса с помощью «правильных» бактерий и как поддерживать его до конца жизни, вы узнаете далее!
13.09.2019 18:28:00
Эти 5 продуктов замедляют обмен веществ
Хорошо функционирующий обмен веществ крайне необходим, если вы хотите похудеть или нарастить мышечную массу. Чтобы всегда оставаться в форме, вы должны есть эти 5 продуктов как можно реже и стараться ускорить метаболизм с помощью определенных способов.
13.09.2019 08:57:00
Эти болезни вызывают набор веса
Если вы резко набираете вес, за этим может стоять серьезная болезнь. Поэтому следует обратить внимание на следующие признаки и наблюдать за своим самочувствием.
Все новости
  1. Что для вас главное в рецепте?
Сонник онлайн

Нашли опечатку?

Выделите мышкой и нажмите
Ctrl+Enter