Самые полезные ягоды для мозговой деятельности

Клюква

Исследователи обнаружили, что эта кислая ягода может отлично стимулировать мозговую деятельность. Несмотря на то, что клетки головного мозга используют в качестве питания только глюкозу, «кислота» клюквы обеспечивает более активное кровообращение, поступление кислорода в мозг, а также стимуляцию различных биохимических процессов в «бортовом компьютере» нашего организма. В клюкве также много антиоксидантов, способных улучшить память — это показали опыты на крысах. Есть в клюкве множество необходимых органических кислот и пектина, а клюквенный сок, разведенный с водой, способен вернуть бодрость даже вечером трудного дня.

Черника

Черника по своим свойствам будет настолько же полезной, как и клюква, вот только антиоксидантов в ней будет чуть меньше. Зато черника более сладкая и приятная на вкус, а еще она способна улучшать зрение — всё благодаря обилию марганца и особого пигмента лютеина. Ученые провели исследование, длившееся около 3 месяцев, в течение которых они наблюдали за влиянием черники на мозговую деятельность группы пожилых людей. При этом одна группа ежедневно получала натуральный черничный сок, а другая — подкрашенную и ароматизированную «пустышку». По итогам наблюдений у первой группы значительно улучшились внимание и реакция, а также запоминание слов и целых фраз.

Клубника

Еще одна ягода, великолепным образом влияющая на память и запоминание. В ней есть уникальное вещество физетин, способное замедлять процессы старения клеток, в том числе и клеток мозга, — это доказали ученые из Калифорнии. Физетин способен улучшать память, он входит в состав препаратов для вспомогательной терапии при различных нарушениях и частичной потере памяти. Ко всему прочему, в клубнике очень много флавоноидов (как, впрочем, и в других ягодах), способных уменьшить риск возникновения онкологических заболеваний, диабета и болезней головного мозга.

Малина

Всем хорошо известно, какой полезной является малина при простудных заболеваниях. А всё потому, что в ней содержится природный аспирин, способный снимать воспаление. Это очень важно и для нашего мозга: при любом инфекционном заболевании стоит есть много малины, чтобы снизить воспалительные процессы не только во всем теле, но и в мозгу. А еще в малине есть особенные вещества ситостерины, которые обладают противосклеротическим действием. Малина очень полезна для пожилых, чтобы снизить проявления атеросклероза, а также и для молодых — в целях его профилактики.

Виноград

Полезным для нашего мозга можно считать и виноград, особенно сладких сортов. Его сладость — это и есть та глюкоза, которой питаются клетки мозга. Особенно незаменим виноград при сильных и длительных умственных нагрузках — к примеру, когда вы работаете над важным проектом или готовитесь к сессии. Также виноград нормализует артериальное давление и риск образования тромбов — благодаря особому веществу ресвератолу. Больше пользы будет в ягодах темных сортов, а если вы предпочитаете светлые, смело ешьте их с косточками — в них много антиоксидантов.

Вы нашли ответ на свой вопрос?

Да / Нет

Продолжите поиск:

Для оценки зарегистрируйтесь или войдите

(0)

2008-12-15

4.84/8

Поделитесь с друзьями:

04.08.2016 Как питьевая вода спасает от ожирения: неожиданные выводы Группой ученых из штата Мичиган, США, обнародованы неожиданные результаты исследования по воздействию обычной питьевой воды на организм людей, склонных к полноте.

13.09.2018 21:34:00 10 способов стать красивой с минимальными затратами Тем, кому хочется быть красивыми, необязательно опустошать свой кошелек. Многие хорошо зарекомендовавшие себя косметические средства не отстают от новейших продуктов и доступны каждой девушке. Мы подскажем тебе, как улучшить внешность без больших расходов на косметику и процедуры.

21.12.2018 09:05:00 Эмоциональный голод: когда еда не насыщает Принятие пищи может иметь различные причины, и это не только физический голод. Мы также едим, потому что пришло время обеда, еда стоит рядом, или чем-то вкусно пахнет. Еще одна и довольно распространенная причина - мы заполняем пищей эмоциональные дыры. Чем это грозит, почему так происходит, и как победить эмоциональный голод, ты узнаешь в нашей статье.

19.02.2016 Бег против онкологии Физические нагрузки очень полезны для онкологических больных. К такому выводу пришли датские исследователи. Чем больше онкобольной двигается, тем больше у него есть возможность если и не полностью избавиться от заболевания...

04.03.2018 10:21:00 Зачем нужно избавляться от жира перед наращиванием мышечной массы? Что представляет собой процесс качественного похудения? Это — избавление от жировой массы и наращивание мышечной массы. Это (и только это!) может дать результат в виде красивого тела, рельефных форм и, конечно же, в виде здоровья организма. И независимо от того, хотите вы похудеть или подкачаться, для начала нужно избавиться именно от жира.

16.07.2019 16:03:00 Почему из-за сахарозаменителей толстеют и болеют? Многие производители рекламируют свои товары как альтернативу вредным продуктам, и в списке ингредиентов их пищевых изделий часто встречаются заменители сахара, например, аспартам и другие. Но почему из-за них человек тоже толстеет, как и от сахара?

Все новости