Рецепты из крапивы

ЩИ ИЗ КРАПИВЫ

рецепты из крапивы В мясном бульоне или обычной воде отварить нарезанные, предварительно ошпаренные кипятком листья крапивы, добавить укроп, петрушку и другие травы. В конце варки можно влить небольшими порциями взбитое сырое яйцо. Еще один вариант — добавить в щи сваренное вкрутую яйцо. Заправить готовое блюдо "щи из крапивы" сметаной.

БИТОЧКИ ИЗ КРАПИВЫ

На 100 г крапивы — 200 г готовой пшенной каши, 20 г кулинарного жира, соль по вкусу.

Свежую зелень крапивы обдать кипятком, порубить, поварить в кипящей воде 2-3 минуты и откинуть на сито. Измельчить, перемешать с густой кашей и посолить. Сформировать биточки и выпекать в смазанной жиром форме.

САЛАТ ИЗ КРАПИВЫ

200 г листьев молодой крапивы, 25 г толченых ядер грецких орехов, 1/4 стакана отвара крапивы, 1 чайн. ложка уксуса, 20 г петрушки, 30 г зеленого лука.

Крапиву опустить в кипящую воду на 5 минут, откинуть на дуршлаг, нашинковать и положить в салатницу. Толченые ядера грецких орехов развести в отваре крапивы, добавить уксус и перемешать. Полученной смесью заправить крапиву в салатнице. Посыпать мелко нарезанными петрушкой и зеленым луком.

Вы нашли ответ на свой вопрос?

Да / Нет

Продолжите поиск:

Для оценки зарегистрируйтесь или войдите

(0)

Поделитесь с друзьями:

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

22.01.2020 09:08:00 4 действенных способа уменьшить жир на животе Вряд ли кому-то нравится жир на животе, но избавиться от него непросто. Чтобы окончательно побороть жир в средней части тела, вам следует применять следующие 4 способа.
21.01.2020 18:18:00 Диета «2 килограмма»: худейте быстро и без голода Если вы еще не смогли достичь веса мечты, не отчаивайтесь! Мы представляем вам диету, которая помогает сбросить лишние килограммы без голода.
20.01.2020 20:15:00 Похудеть после 40 лет: идеальный завтрак для женщин Чем старше мы становимся, тем труднее нам терять вес. Но набору килограммов можно противостоять с помощью правильного питания. Какой завтрак особенно подходит женщинам старше 40 лет, мы расскажем прямо сейчас!

20.01.2020 09:07:00 Горькие вещества против голода: эти продукты подавляют аппетит Горькие вещества очень эффективны в борьбе с аппетитом, поэтому всем желающим похудеть стоит обратить внимание на содержащие их продукты и регулярно добавлять их в меню. Давайте узнаем, в какой пище есть горькие вещества!
19.01.2020 13:00:00 Худейте правильно с принципом 21 дня Как можно похудеть, если постоянно находишься в напряжении и не может оставить прежние привычки? Мы расскажем вам, как достичь цели без голода и диет с помощью принципа 21 дня!
17.01.2020 07:28:00 Опасный метаболический синдром Большой живот не только выглядит некрасиво, но часто также означает, что уровень сахара в крови и липидов, а также кровяное давление повышены. Это факторы риска преждевременной смерти.

Все новости