/ Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похудения

20.10.2018 752

Почему человек худеет благодаря раздельному питанию — наукой до сих пор не объяснено. Но по опыту миллионов людей, которые придерживались правил раздельного питания, можно сделать однозначный вывод — оно действительно помогает снизить вес. В нашей статье ты узнаешь основные правила этого стиля питания и научишься правильно совмещать продукты.

Правила раздельного питания для похудения

Правила раздельного питания довольно просты. Нужно всего лишь разделить продукты на три группы:

  1. Углеводная
  2. Белковая
  3. Нейтральная

Углеводы и белки строго отдельно

Железное правило раздельного питания гласит: категорически нельзя совмещать белки и углеводы. Это значит, что углеводную пищу можно дополнять только продуктами нейтральной группы. И ими же дополнять белковую пищу. Почему нельзя совмещать белки и углеводы? Дело в том, что такая комбинация перегружает пищеварение, поэтому вес увеличивается.

Раздельное питание приводит к равновесию соотношение кислоты и щелочи в организме, это положительным образом сказывается на состоянии здоровья, давлении и помогает избежать возникновения диабета в будущем. В раздельном питании важную роль играют овощи.

Итак, давайте узнаем, какие продукты относятся к перечисленным трем группам.

1. Белковая группа

  • Все сорта мяса в любом виде: баранина, свинина, мясо птицы, говядина; отварное, гриль, тушеное, жареное, стейк, колбасы, сосиски и тд.
  • Все сорта рыбы и морепродукты: форель, скумбрия, минтай, омары, мидии, креветки и крабовое мясо и тд.
  • Некоторые фрукты: яблоки, ананас, апельсины, виноград, лимон, вишня, груши, сливы, абрикосы и ягоды.
  • Свежее молоко, молочные продукты и сыры с жирностью до 50%, а также тофу и соевые продукты.
  • Остальные носители белка: яйца, яичный белок и бальзамический уксус.
  • Из овощей можно выделить тушеные помидоры и тушеную спаржу.
  • Напитки: фруктовые соки, шампанское, вино, фруктовый чай.

Некоторые продукты, например, фрукты отнесены к белковой группе потому, что их нельзя совмещать с углеводами.


2. Углеводная группа

  • Овощи: кудрявая капуста, сладкий и обычный картофель.
  • Крупы, хлебобулочные изделия из белой муки, дрожжевого теста, печенье и пирожные, рис, макароны, овсяные хлопья, хлебцы и цельнозерновой хлеб.
  • Фрукты: бананы, инжир, финики, изюм.
  • Пиво и банановый сок.
  • Сахар, мед, фруктоза и кленовый сироп. От сахара и продуктов, содержащих скрытый сахар, рекомендуется отказаться совсем.

3. Нейтральная группа

Продукты из этой группы можно комбинировать с белковой или углеводной пищей.

  • Сырое мясо, салями и ветчина.
  • Сельдь, копченый лосось и копченая форель.
  • Все грибы и овощи, кроме тушеных помидоров и шпината.
  • Авокадо, оливки и голубика.
  • Некоторые сорта сыра жирностью не менее 50% в сухой массе: моцарелла или рикотта, козий сыр, масло, йогурт, пахта, творог, сливки, кефир и сметана.
  • Напитки: минеральная вода, зеленый или черный чай, все травяные чаи и настои, натуральный кофе и свежее кокосовое молоко.
  • Приправы и травы, орехи и семена (кроме арахиса), растительные и животные жиры, уксус, яичный желток и желатин.

Правила раздельного питания можно считать достаточно мягкими, ведь в отличие от большинства диет, они разрешают есть всё, а отказаться нужно только от сахара. Поэтому на раздельном питании можно сидеть хоть всю жизнь. Результатом этого будет стройная фигура и легкость после приема пищи. Универсальной комбинацией для сторонников раздельного питания является мясо + овощи или рыба + овощи. Всё предельно просто и при этом эффективно.

НАШИ РЕКОМЕДАЦИИ

Роды после 40 лет убивают... Продукты, в которых больше всего витамина С Долгая жизнь: как питаются старейшие люди планеты?
Топ-5 мифов про алкоголь, в которые мы верим Чем питаться, чтобы отсрочить появление морщин Лучшие советы по выбору нижнего белья

Это интересно

Загрузка...