1. Принимаете ли Вы омега-3?
5 полуфабрикатов, которые полезны

5 полуфабрикатов, которые полезны



02.11.2017
101708

Какая ассоциация возникает у вас при слове «полуфабрикат»? Это обязательно что-то максимально вредное и неполезное, искусственное — совсем нездоровое питание! Но оказывается, некоторые полуфабрикаты могут быть вполне безобидными, и даже более того — очень вкусными и полезными. Как же выбрать действительно достойного представителя «полуфабричности»? Какие 5 продуктов смело можно приобретать для быстрого приготовления блюд?

5 полуфабрикатов, которые полезны

Консервы

Например, тунец в собственном соку или баночка кукурузы. Мега-быстрый ужин: тунец плюс кукуруза, плюс пекинская капуста или свежий огурец. А каким полезным будет этот салат! В тунце содержится необходимое количество белка, важные аминокислоты, витамины и микроэлементы (в частности, йод, калий и фосфор). При всем этом калорий здесь минимум, и в сочетании с овощами такой салат будет действительно идеальным вариантом для быстрого, вкусного и полезного ужина.

Стоит помнить, что многие консервации содержат много соли, потому блюдо, которое вы из них готовите, солить уже не понадобится. А в некоторых случаях содержимое консервной баночки можно даже дополнительно промыть под проточной водой. И да, если покупаете тунец, выбирайте тот, который идет именно в собственном соку, а не в масле. То же касается и многих других консервов, рыбных или мясных. Отлично зарекомендовали себя также консервированные оливки или овощи в собственном соку без использования уксусного маринада — например, томаты.

Замороженные овощи

Почему бы не есть овощи круглый год, если они доступны нам в замороженном виде? Всё то, что продается в упаковках, проходит так называемую быструю заморозку, когда сохраняется максимум полезных веществ. Достаточно разморозить овощи и приготовить из них блюдо — по вкусовым качествам эти овощи вряд ли будут сильно отличаться от свежих. Разнообразные смеси для супов и ризотто, брокколи и стручковая фасоль, шпинат и зелень, фрукты и ягоды — все это можно смело покупать для готовки. Лучше всего заранее достать овощи из морозилки и положить их на полку холодильника — так они оттают в «щадящих» условиях и будут готовы для блюда. Кстати, летом и в начале осени, когда на рынке продаются свежайшие сезонные овощи от фермеров, их вполне можно приобрести и заморозить самостоятельно.


Зелень в пакетах

Казалось бы, что такого сложного в том, чтобы купить капусту или пучок салата и нарезать. Но иногда ни времени, ни желания на это нет. Потому отличным выходом из ситуации будет пакетированная зелень — промытая и полностью готовая к употреблению. Чаще всего на полках супермаркетов можно увидеть готовые смеси салата и зелени разных сортов. При этом все эти листовые овощи проходят тщательный отбор и обработку, упаковываются в пакеты, которые защищают их при транспортировке. Как правило, они стоят на порядок дороже обычных развесных овощей. Но это именно тот случай, когда вы переплачиваете за качество и за экономию времени.

Каши быстрого приготовления

Иногда они действительно спасают — особенно если у вас катастрофически не хватает времени для завтрака или хочется поспать еще заветных 5 минут. Каши быстрого приготовления, овсяные хлопья, хлопья из гречки или даже гороха — отличные варианты для мгновенного завтрака. Крупы проходят температурную обработку, а потому для того, чтобы довести их до готовности, понадобится минимум времени. Единственный нюанс — не покупайте хлопья с добавками, выбирайте чистые каши. В тех, которые содержат добавки каких-то фруктов, обычно есть также много сахара, консервантов, вкусовых и ароматических добавок. Гораздо проще взять горсть замороженных ягод и бросить в кашу, пока она готовится (всего 2-3 минуты на плите или в микроволновке), добавить немного молока и ложечку натурального меда — и вкусный завтрак готов!

Готовые салаты

Заходя в супермаркет на отдел кулинарии, не стоит лакомиться на разные отбивные-котлеты и гарниры. Возьмите для ужина салат — из обычной белокочанной капусты или свежих овощей, морковку по-корейски, морскую капусту. Чистые овощи, без добавления майонеза и других добавок будут отличным дополнением к малокалорийному и полезному ужину. Единственное «но» — как и в консервах — иногда в готовых блюдах бывает слишком много соли и специй.

Вы нашли ответ на свой вопрос?
Для оценки зарегистрируйтесь или войдите
(0)
4.84/8
Поделитесь с друзьями:
Посмотреть другие новости
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

05.10.2018 21:30:00
12 советов по уходу за ногтями
Многие люди обращают внимание на руки и ногти собеседника. Но как быть, если твои ногти ломкие и плохо растут? Мы подготовили 12 советов, которые помогут улучшить состояние ногтей и сделать идеальный маникюр в домашних условиях.
09.05.2019 18:35:00
Плоский живот: эти 9 продуктов есть нельзя!
Плоский живот в любимых джинсах или в купальнике — вам остается только мечтать об этом? Тогда вам следует обходиться без следующих 9 продуктов.
25.04.2019 17:45:00
10 трюков для легкого похудения
Следующие простые советы по снижению веса помогут вам избавиться от нежелательных килограммов раз и навсегда: без стресса, голода и тяжелых тренировок.

09.03.2019 10:17:00
Мы толстеем из-за этих 8 ошибок
Неправильное питание — главный виновник ожирения. И если привычки остаются прежними, то диеты не помогут. Гораздо важнее знать, где скрываются ловушки, и понимать, какие продукты приводят к набору веса. Поэтому мы составили обзор наиболее распространенных пищевых ловушек и советы о том, как противодействовать им.
15.10.2018 20:14:00
Битва углеводов: быстрые против медленных
Без углеводов сложно представить наше существование — они поставляют нам энергию и поддерживают восстановительную функцию белка. Но углеводы бывают разные: одни откладываются в виде жира, другие дарят сытость и улучшают пищеварение. Давайте разберемся с двумя видами этих органических веществ — быстрыми (простыми) и медленными (сложными).
23.09.2018 19:33:00
Бритье интимной зоны: 12 лучших советов
Интимная зона без волос — это почти правило хорошего тона в современном обществе, поэтому большинство мужчин и женщин бреют область гениталий. В бритье нет ничего сложного, но нередко после него появляются порезы, прыщи и вросшие волоски. Мы подскажем, как избежать этого и сделать бритье максимально удобным.
Все новости
  1. Принимаете ли Вы омега-3?
Сонник онлайн

Нашли опечатку?

Выделите мышкой и нажмите
Ctrl+Enter