1. Правильно ли вы питаетесь?

Меню для фазы 2 метода Монтиньяка



Подытожим основные принципы Фазы 2

В порядке исключения вы можете допускать сочетание «плохих» углеводов с липидами, но тогда сопровождайте еду клетчаткой, например салатом.
Не ешьте сахар, сахарный песок, мед, варенье и конфеты. Употребляйте сахарозаменители.
Если вы все-таки едите «плохие» углеводы, даже эпизодически, не злоупотребляйте ими.
Возобновите потребление бобовых и цельных продуктов.
Продолжайте есть за завтраком хлеб из муки грубого помола. За обедом и ужином хлеб можно есть только с сыром.
Избегайте соусов или убедитесь, что в них нет муки.
Заменяйте масло растительным маргарином,
особенно за завтраком.
Пейте снятое молоко.
Ешьте больше рыбы и отдавайте предпочтение «хорошим» липидам,
с тем чтобы предупредить сердечно-сосудистые заболевания.
Будьте осторожны с десертами, содержащими сахар. Ешьте клубнику, малину и чернику.
Можете есть шоколад, щербеты, мороженое и сбитые сливки, но не злоупотребляйте ими.
Избегайте выпечки, содержащей муку, жиры и сахар.
Предпочитайте муссы из фруктов и яиц или несладкий крем.
Не пейте алкоголь на голодный желудок.
Не пейте аперитивы.
Только в исключительных случаях. Перед обедом отдайте предпочтение сухому вину или шампанскому, но предварительно съешьте салат из свежих овощей, сыр, кусочек колбасы или крабовую палочку.
Во время еды пейте воду или вино, но не больше полбутылки в день. Не пейте воду, если вы пьете вино.
Пейте воду между приемами пищи (приблизительно полтора литра в день).
Поешьте, прежде чем приступить к вину.
Не пейте шипучие напитки, колу и лимонады.
Продолжайте пить кофе без кофеина, или слабый кофе, или чай.
Отклонения от методики равномерно распределяйте на все приемы пищи.

Примерное меню для фазы 2
(Для поддержания веса и балансировки неуравновешенности)

День 1-й

Завтрак:

Фрукты
Хлеб из муки грубого помола + джем без сахара
Легкий маргарин *
Декофеинизированный кофе (д/к кофе)
Снятое молоко

Обед:
Авокадо под соусом (растительное масло и уксусная заправка)
Бифштекс с зеленой стручковой фасолью
Крем-брюле
2 бокала вина *

Ужин
Овощной суп
Омлет с грибами
Зеленый салат
Обезжиренный творог
Вода

* - небольшое отклонение от диеты.

День 2-й

Завтрак: 
Апельсиновый сок (домашний)
Круассан + булочка**
Масло сливочное
Кофе + молоко *

Обед
Помидоры с огурцами
Рыба в гриле
Шпинат
Сыры
1 бокал вина

Ужин:
Артишоки под соусом (уксус и растительное масло)
Яичница с помидорами
Зеленый салат
Вода

** - значительное отклонение от диеты.

День 3-й

Завтрак:
Фрукты
Хлеб из муки грубого помола
Легкое масло *
Д/к кофе
Снятое молоко

Обед:
Аперитив: 1 бокал белого вина *
Копченая семга
Запеченная баранья ножка с фасолью *
Сыры
Шоколадный мусс *
3 бокала вина **

Ужин:
Овощной суп
Фаршированные помидоры(см. Приложение)
Зеленый салат
Обезжиренный творог
Вода

День 4-й

Завтрак:
Яичница
Бекон
Колбаса
Д/к кофе + молоко

Обед:
Дюжина устриц
Тунец в гриле с помидорами
Земляничный песочный торт**
2 бокала вина *

Ужин:
Овощной суп
Цветная капуста, запеченная с сыром
Зеленый салат
Йогурт
Вода

День 5-й (большое отступление)

Завтрак:
Апельсиновый сок
Сырые злаковые или обезжиренный творог
Кофе или д/к кофе + снятое молоко

Обед:
Гусиный паштет *
Семга в гриле со шпинатом
Жидкий горький шоколад **
3 бокала вина **

Ужин:
Сырное суфле
Вареная малосоленая свинина с чечевицей **
Сыры
Взбитые яичные белки*
3 бокала вина
(Этот день нетипичен. Он показывает пределы возможных — очень редких — отступлений, особенно в количестве вина.)

День 6-й (возвращение в фазу 1, чтобы снять эффект 5-го дня)

Завтрак:
Хлеб из муки грубого помола
Обезжиренный творог
Д/к кофе + снятое молоко

Обед:
Салат: огурцы, грибы, редис
Сайда, запеченная в томатном соусе
Вода, слабый чай или травяной чай

Ужин:
Овощной суп
Ветчина
Зеленый салат
Йогурт

День 7-й

Завтрак:
Хлеб из муки грубого помола
Обезжиренный творог
Д/к кофе
Снятое молоко

Обед:
Салат из цикория
Антрекот с зеленой фасолью
Клубника
1 бокал вина *

Ужин:
Фрукты: 1 апельсин, 1 яблоко, 1 груша, 150 г клубники, малины или ежевики
Вода

День 8-й

Завтрак:
Хлеб из муки грубого помола
Легкое масло
Д/к кофе
Снятое молоко

Обед:
Креветочный коктейль
Тунец с баклажанами
Зеленый салат
Сыр
2 бокала вина *

Ужин:
Овощной суп
Чечевица
Клубника
1 бокал вина

Питаетесь ли Вы по правилам фаз метода Монтиньяка?
Вы нашли ответ на свой вопрос?
Для оценки зарегистрируйтесь или войдите
(0)
4.04/7
Поделитесь с друзьями:
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

07.12.2019 10:57:00
5 способов похудеть при гипотиреозе
Намеченное снижение веса не всегда идет легко и по плану. Если есть заболевание, которое мешает похудеть и поддерживать форму, мотивация быстро исчезает. Однако с помощью следующих 5 советов вам удастся похудеть, несмотря на гипотиреоз.
06.12.2019 17:58:00
Лимонный сок помогает похудеть – это правда?
Лимоны полезны для здоровья. Мы подробно расскажем о пользе кислых цитрусовых и о том, как их есть, чтобы по-настоящему насладиться всеми их преимуществами.
06.12.2019 10:48:00
В какое время лучше есть мясо, фрукты и другие продукты?
Знаете ли вы, что пищевая ценность и усвоение различных продуктов питания полностью зависит от времени их употребления? Мясо, овощи, фрукты или сладости - мы расскажем вам, когда лучше всего наслаждаться определенной едой!

05.12.2019 19:06:00
6 плюсов замены кофе на зеленый чай
Для утреннего пробуждения многие люди пьют кофе. Но намного полезнее попробовать зеленый чай. Он не только дает энергию, но и положительно влияет на организм.
04.12.2019 17:55:00
5 способов похудеть вопреки стрессу
Если график оставляет мало времени для осознанного приема пищи, весы рано или поздно забьют тревогу: даже если вы не едите больше, чем обычно, вы набираете вес. Но как сохранить фигуру и похудеть в стрессовые периоды?
04.12.2019 17:23:00
5 продуктов, которые помогают похудеть зимой
Сладости, салаты, мясные блюда: новогодние праздники уже не за горами, а с ними бесчисленное множество угощений, перед которыми трудно устоять. Не лучшее время для фигуры, поэтому стоит включить в ежедневный рацион определенные продукты, которые подойдут для зимнего сезона и помогут вам похудеть.
Все новости
  1. Правильно ли вы питаетесь?
Сонник онлайн

Нашли опечатку?

Выделите мышкой и нажмите
Ctrl+Enter