1. Принимаете ли Вы омега-3?
6 продуктов, которые теперь не вредны!

6 продуктов, которые теперь не вредны!



16.03.2019
412

Пищевые тенденции и диетические программы создали некоторым продуктам плохую репутацию. Но исследования доказывают, что они далеко не всегда правы. То, что считалось вредным и приводящим к набору веса, на самом деле необходимо организму. Например, следующие 6 продуктов.

Вред этих 6 продуктов опровергнут наукой

1. Сливочное масло

Мода на низкое содержание жиров сделала масло злодеем №1 из-за наличия в нем животных жиров. И его репутация до сих пор остается подмоченной. Предполагается, что жирные кислоты, содержащиеся в масле, вредят сердцу и сосудам. Но это представление уже опровергнуто! Истинными врагами человека являются трансжиры, которые находятся в продуктах с высокой степенью переработки, например, чипсах, картофеле фри, всей жареной пище, батончиках, сухих завтраках, подливе, соусах, дешевом маргарине и спреде.

Молочный жир сливочного масла (он составляет 80% объёма) легко усваивается и даже подходит людям с проблемами желудка. Шведское исследование установило, что молочный жир защищает сердце от приступа. Кроме того, масло является полезным источником витамина Е: он подавляет воспалительные процессы и поддерживает иммунную систему. Также в изобилии в масле содержится витамин А - важный для роста клеток элемент.

2. Хлеб

Хлеб — невероятно популярный продукт. Но все больше и больше людей считают, что клейковина, находящаяся в муке, вредна для здоровья. Только немногие страдают от настоящей непереносимости глютена – клейковина действительно является проблемой для них. Именно из-за непереносимости глютена хлеб и мучные изделия стали считать очень вредными.

Хлеб является важным продуктом питания, богатым клетчаткой и противовоспалительным цинком. Но речь идет о продукте, содержащем не менее 95% цельного зерна. Полба, рожь или пшеница - это вопрос вкуса. Кстати, до сих пор нет убедительных доказательств того, что низкоуглеводное питание полезнее обычного рациона с нормальной долей углеводов, но малым объёмом жиров.

3. Картофель

В 100 граммах картофеля всего 70 калорий, поэтому обвинять картофель в том, что из-за него толстеют, нельзя. Все наоборот: порция отварного картофеля (200 граммов) надолго насыщает, по этой причине овощ является лучшим средством от сильного голода! К тому же, в нем есть около 30 мг витамина С, микроэлементы магний, кальций, фосфор, а также железо и калий - последний очень полезен при гипертонии.

Кстати, если дать картофелю остыть после варки, а затем продолжить его обработку, то в нем образуется так называемый рестрикционный крахмал. Он делает картофель еще более сытным, но при этом менее калорийным.


4. Арахисовое масло

650 калорий на 100 граммов: настоящая калорийная бомба! НО: эксперты по питанию считают, что нам не стоит бояться цифр, потому что мало кто может съесть более 2 ложек этого продукта. Вместе с кусочком банана арахисовое масло помогает справиться с тягой к сладкому. Арахисовое масло - не только вкусный источник витамина В3, витамина Е и магния, но и полезно для наших зубов! Кремообразная, тугая консистенция стимулирует выработку слюны, что, в свою очередь, предотвращает разрушение зубов. Конечно, это актуально для арахисового масла без сахара.

5. Яйца

Плохой холестерин однажды выбросил любимую яичницу из списка полезных продуктов. К счастью, многие недавние исследования уже продемонстрировали, что на самом деле содержится в яйцах. Например, Пекинский университет, который наблюдал за потреблением яиц взрослыми людьми в течение 4 лет.
Выводы: у тех, кто съедает не менее 5 яиц в неделю, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 18% ниже.

Яйца также являются настоящими «друзьями» похудения. Любой, кто ест сваренное вкрутую яйцо каждое утро, обычно имеет меньше проблем с весом. Качество содержащихся в нем белков, которые могут на 100% использоваться организмом человека, также уникально. А имеющиеся в нем витамины А, D, К, В2, В6, В12, фолиевая кислота, фосфор, натрий, калий и кальций делают яйцо одним из самых полезных продуктов.

6. Безалкогольное пиво

После долгого похода, езды на велосипеде или просто так - холодное пиво чудесно освежает. Безалкогольный вариант особенно полезен, как показало исследование, проведенное осенью 2018 года: содержащиеся в нем изо-альфа-кислоты и вещество ксантогумол положительно влияют на метаболизм жиров и сахара и, возможно, предотвращают повреждение печени.

Защищает ли «спортивное пиво» печень, точно пока неизвестно. Но установлено, что безалкогольное пиво - хороший изотонический напиток, который в основном состоит из воды (и поэтому утоляет жажду), а также содержит ценные минералы, которые расходуются во время физической активности.

Вы нашли ответ на свой вопрос?
Для оценки зарегистрируйтесь или войдите
(0)
4.84/8
Поделитесь с друзьями:
Посмотреть другие новости
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

02.05.2019 21:13:00
Мы толстеем из-за этих 11 ошибок в приготовлении пищи
Ошибки в приготовлении пищи часто остаются незамеченными, но всегда влияют на наш организм и фигуру. В чем они заключаются, и как можно избежать худших кулинарных грехов, вы узнаете в нашей статье.
22.06.2019 09:48:00
Похудейте быстрее с этими овощами
Быстрая и простая потеря веса с помощью овощей? Да, это возможно! Чтобы узнать, какие дары природы способствуют похудению, читайте нашу статью!
04.01.2019 16:55:00
Секреты красоты француженок
Уход важнее декоративной косметики – главное правило француженок. Мода на выразительные брови и кричащий макияж обошла их стороной. Основными критериями в выборе образа для жительниц Франции являются гармоничность и умеренность. Чтобы стать такой же женственной и изысканной, как парижанка, необходимо знать несколько простых секретов.
22.07.2019 17:59:00
Сэкономьте до 700 калорий, изменив эти привычки
Вы думаете, экономия калорий - это огромное усилие? Это не совсем так. Иногда достаточно изменить свои представления и привычки, чтобы похудеть без голода и жестких тренировок. Мы расскажем вам, как легко сэкономить до 700 калорий ежедневно!
11.06.2017 10:57:00
Ученым стало известно, какие овощи мешают похудеть
Существует множество овощных диет для похудения, однако далеко не все овощи помогают добиться этой цели.
07.06.2018 16:36:00
7 фруктов, которые НЕ стоит есть, когда вы худеете
Фрукты однозначно нужно есть, это необходимо для повышения иммунитета, для насыщения организма витаминами, для укрепления и общего тонуса. Но некоторые фрукты могут быть настоящими сахарными бомбами и содержать столько калорий, что похудеть вам никогда не удастся. Итак, если вы следите за своей фигурой, каких фруктов точно нужно избегать?
Все новости
  1. Принимаете ли Вы омега-3?
Сонник онлайн

Нашли опечатку?

Выделите мышкой и нажмите
Ctrl+Enter