/ Топ-10 полезных свойств шоколада, о которых вы не знали

Топ-10 полезных свойств шоколада, о которых вы не знали

04.03.2018 62342

Эта статья специально для тех, кто и дня прожить не может без кусочка ароматного черного шоколада! Многие знают, что шоколад отлично влияет на мозговую деятельность, улучшает умственные способности и даже повышает настроение. Но мало кто знает, что шоколад может помочь… похудеть, а также нарастить мышечную массу или снять боли в горле. Мы подобрали для вас 10 полезных свойств шоколада, о которых вы наверняка не знали раньше.

Топ-10 полезных свойств шоколада
  1. Шоколад помогает похудеть
    В бобах какао содержится особенное вещество эпикатехин. Это — один из самых полезных антиоксидантов, которые защищают организм от вредных внешних влияний. Но оказывается, эпикатехин способен еще и благотворно влиять на обменные процессы в клетках нашего тела, в частности, активизировать окисление и расщепление жировых клеток. Но шоколад нужно употреблять грамотно: не молочный и даже не обычный столовый черный, а только тот, в котором содержится не менее 60% какао. А лучше готовить блюда и напитки с добавлением какао-порошка и с минимальным количеством сахара.
  2. Шоколад подавляет аппетит
    Наши мамы и бабушки, говорящие нам в детстве «Не ешь конфету, перебьешь аппетит», были абсолютно правы. А повзрослев, это свойство шоколада можно употребить себе на пользу. Проголодались? Съешьте дольку черного шоколада — какао способно повысить уровень гормона грелина в крови, а именно он отвечает за чувство сытости.
  3. Шоколад делает нас более стрессоустойчивыми
    Шоколад способен не просто снимать стресс и нервную напряженность (благодаря понижению уровня гормона стресса кортизола и повышению уровня эндорфинов), но и действовать в этом плане профилактически. Регулярное употребление какао делает нервную систему более крепкой, и позволяет противостоять различным стрессовым ситуациям.
  4. Шоколад снимает боль в горле
    Чем темнее шоколад, тем он лучше, и его можно использовать даже как замену леденцам от кашля. Возьмите дольку черного шоколада и медленно рассасывайте его — какао обладает противовоспалительными свойствами и помогает снять болевые ощущения в горле и налет даже при сильной ангине.
  5. Шоколад предотвращает кариес
    Действительно, шоколад способен даже предотвратить кариес, благодаря флавоноидам и полифенолам — антибактериальным веществам. Естественно, как мы уже сказали выше, нужно выбирать черный шоколад с минимальным содержанием сахара, иначе пользы не будет: сахар будет провоцировать разрушение зубов.

  6. Шоколад подавляет приступы кашля
    А еще в какао содержится вещество теобромин — он моментально снимает першение в горле и сухость, и очень эффективно противостоит приступам сухого кашля. Шоколад не будет эффективен при мокром кашле, так как не имеет отхаркивающего эффекта. Но теобромин считается даже более действенным, чем кодеин — вещество, которое добавляется во все лекарства от сухого кашля.
  7. Шоколад улучшает зрение
    Да, и это доказали недавние исследования ученых из Университета Массачусетса. Шоколад давно известен тем, что он улучшает кровообращение в мозгу, а, следовательно, и в области зрительного аппарата. Благодаря какао улучшаются обменные процессы в сетчатке, к ней лучше поступают все необходимые питательные и полезные вещества, благодаря чему можно поддерживать хорошее зрение.
  8. Шоколад помогает набирать мышечную массу
    Тот самый эпикатехин в какао, о котором мы упомянули выше в связи с улучшением метаболизма, помогает еще и синтезировать белок и превращать его в строительный материал для наших мускулов. Объем мышц увеличивается, а следовательно, возрастает и их сила, и выносливость.
  9. Шоколад улучшает состояние кожи
    А вот тут уже нужно сказать «спасибо» не какао-порошку, а какао-маслу, которое богато полезными ненасыщенными жирными кислотами. Именно они позволяют замедлить старение кожи, насытить ее полезными веществами, увлажнить и сделать более эластичной.
  10. Шоколад продлевает жизнь
    Наконец, регулярное употребление качественного темного шоколада или какао позволяет улучшить здоровье и продлить жизнь. Понижается уровень вредного холестерина в крови, благодаря чему нормализуется артериальное давление и снижается риск тромбов и холестериновых бляшек в сосудах, а также какао благотворно влияет на сердечную мышцу.

НАШИ РЕКОМЕДАЦИИ

Эти овощи сжигают больше калорий, чем содержат Самые опасные продукты, которые стоит исключить из рациона Что съесть, чтобы хорошо спать?
Названы лучшие противовирусные напитки 10 вещей, которые нужно избегать во время климакса 7 мифов о похудении в животе

Это интересно

Загрузка...