Тест 4 диет: какая действительно помогает похудеть?
07.10.2020 3522
Вы недовольны своим отражением в зеркале? Весы показывают на килограмм или два больше? Мы проверили 4 диеты и выяснили, какая является наиболее эффективной.
1. Низкоуглеводная диета: можно переборщить
Много яиц, много мяса, плюс овощи! Запрещены хлеб, картофель, макаронные изделия, рис, фруктовые соки и сладости - все, что содержит углеводы. Это ключевой принцип низкоуглеводной диеты. То есть это более широкая форма правила «без углеводов вечером».
Оценка: с медицинской точки зрения низкоуглеводная диета – не очень хорошая идея. «Низкоуглеводные диеты совсем не полезны, и не только из-за общих побочных эффектов – головных болей, запоров и усталости. Они также перегружают почки белком и нарушают кислотный баланс в организме», - предупреждает врач Линн Стеффен из Университета Миннесоты.
2. Капустная диета: похудеем быстро с гарантированным эффектом йо-йо
Капуста - недооцененный зимний овощ. Она наполняет нас энергией, содержит множество витаминов и минералов, а также в ней очень много клетчатки. Но разве нужно есть этот овощ 7 дней в неделю? Именно таков принцип диеты на капустных супах, и он якобы сулит настоящие чудеса. Но это всего лишь на первый взгляд. Тот, кто в течение недели строго соблюдает капустную диету, действительно может сбросить несколько килограммов.
Оценка: из-за такого несбалансированного питания организму не хватает важных питательных веществ. Вы быстро худеете, но так же быстро снова набираете вес. Его невозможно поддерживать долго. Сидеть на такой диете не рекомендуется - еще и потому, что она просто вредна для здоровья.
3. Раздельное питание: только для заячьих зубов
Диеты, предполагающие раздельное потребление пищевых продуктов, включают, например, концепцию Хея, диету fit-for-life и диету Монтиньяка. Важный базовый принцип: белки и углеводы нельзя есть вместе. За этим стоит теория, согласно которой организм может обрабатывать эти питательные вещества только отдельно друг от друга. Но это не было научно доказано. Большинство концепций также предполагает потребление необработанных продуктов, что само по себе не является правильным. Есть только сырые овощи и фрукты? Всегда?
Оценка: краткосрочные успехи в похудении вполне возможны. Долгосрочный успех во многом зависит от настойчивости и последовательности действий. Вряд ли такую диету долго выдержат люди, которые любят поесть. Потому что фактор удовольствия здесь значительно ограничен.
4. Детокс-диета: выведение токсинов и снижение веса
Целью так называемых детокс-диет является очищение и, как понятно из названия, детоксикация организма. Вес можно снизить, избегая обработанных пищевых продуктов, сахара, белой муки, глютена и дрожжей. В то же время организм расщепляет вредные вещества, например, алкоголь, лекарства и токсины из окружающей среды. Часто детокс-диеты - это лечение чистыми соками, которое проводится в течение нескольких дней. Детокс-диеты можно дополнять сопутствующими процедурами, например, массажем и ванной.
Оценка: «Здоровое человеческое тело может очистить себя само, выводя нежелательные вещества через печень, почки, кишечник, кожу и дыхание», - поясняют специалисты. Возможно, режим детоксикации может стать началом изменения пищевого поведения. Однако детоксикация не является долгосрочной стратегией потери веса.
