Овощная диета
Самое важное об овощной диете
Овощная диета — одна из наиболее популярных и легко соблюдаемых. Ведь живут же как-то вегетарианцы и имеют при этом красивую фигуру, значит и «мясоеды» смогут также. Правда врачи не рекомендуют отказываться от мясных продуктов более, чем на месяц.

Продолжительность диеты будет зависеть только от вашей целеустремленности и желаемых результатов. Скажем, если вы намерены стойко похудеть на 5-7 килограммов, диету придется соблюдать неукоснительно, рассчитывая калорийность блюд порядка месяца.
Почему же так хороша овощная диета для похудения, в чем плюсы? В том, что есть можно практически все овощи, причем без ограничений и не страдать от голода. Если вы не специалист по готовке различных рагу и салатов, обязательно найдите соответствующие рецепты. Запомните, что тут залогом успеха является не только ваше желание, но и разнообразие рациона и даже красивое оформление блюд. Из тех же капусты, моркови, огурцов можно сделать множество различных блюд. Кстати, о капусте. Это один из самых низкокалорийных овощей, поэтому можете есть ее в любых количествах, не опасаясь за фигуру. А самая низкая калорийность у маринованной капусты. После приготовления смешайте ее со свежей морковью — получится очень вкусно и полезно. А вот класть в салаты майонез, подсолнечное масло нельзя. В крайнем случае можно использовать совсем немного (буквально для вкуса) сметану с жирностью 10-15%, не выше.
Кроме свежих овощей, можно есть тушеные, вареные и печеные, но только не жареные. Приготовленные в пароварке сохраняют максимум полезных веществ, учитывайте это. Если вы заботитесь о своем организме, то овощная диета на неделю должна проводиться в теплое время года, когда продаются свежие, сочные фрукты и овощи. Но и зимой худеть, конечно же, не запрещается, особенно учитывая количество праздников с непременными застольями. В крайнем случае, можно приобрести замороженные овощи в любом супермаркете, некоторые такие смеси довольно вкусны. Готовить их можно в микроволновой печи, пароварке или потушить на сковороде. Для большей пользы питания, обязательно добавляйте зелень: укроп, кинзу, лук, листья салата. Такого плана овощная диета отзывы получает хорошие в случае ее непродолжительного соблюдения — 2-3 дня в качестве разгрузочных. Избегайте употребления картофеля в любом виде.
Но есть только овощи — это скучно и все равно однообразно. А поэтому, можно смело вводить в свой рацион и фрукты. Они также низкокалорийны, безопасны для фигуры. Обладают высокой энергетической ценностью разве что только сухофрукты (курага, чернослив и т. д.), шиповник свежий и сушеный, финики. В конце лета таким «разбавляющим» рацион фруктом может стать арбуз. За счет того, что в нем содержится много клетчатки и жидкости, он прекрасно перебивает голод. Фруктово-овощная диета довольно действенна.
При похудении очень важно получать достаточное количество жидкости. А потому, желательно каждый день варить себе овощные супчики. Кидать «зажарку» в суп не нужно, также как и готовить на мясном бульоне, только на простой воде. Ну а для вкуса можно использовать лавровый лист, различные натуральные приправы, зелень.
Еще одна вариация — белково-овощная диета, которую очень любят спортсмены. Белок не позволяет проголодаться, коже обвиснуть и ухудшиться рабочему настрою. Белок абсолютно необходим всем людям, испытывающим физические нагрузки. Конечно же, белок не должен быть представлен продуктами с высоким содержанием жиров. Например, жареной свининой. Диетическое мясо — это курица, говядина, нутрия. Кроме того, белки содержатся в яйцах, рыбе и морепродуктах. Есть из чего выбрать.
Читать далее:
Летние диеты на овощах и фруктах >>
25 рецептов салатов для похудения >>
Что будет, если есть овощи каждый день >>
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Вес (кг)
Возраст
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен женщин!