Напитки

Рецепты вкусных напитков для правильного питания

Рецепты напитков для правильного питания

Ягодный коктейль

  • 1 чашка замороженных ягод без сахара (любых)
  • 1/2 банана
  • 2 ст. ложки любых молотых орехов (по желанию)
  • вода (по необходимости)

Смешайте все компоненты в блендере и взбивайте до тех пор, пока смесь не приобретет полужидкую консистенцию. Рассчитано на 1 порцию.

В порции: 287 калорий, 11 г белка, 50 г углеводов, 8 г жиров, 11 г клетчатки.

Мокко со сливками

  • 200 г крепкого кофе
  • 2 полные столовые ложки сливок
  • 5-6 кубиков льда
  • 1/4 чайные ложки какао-порошка
  • 1/2 стакана обезжиренного шоколадного йогурта

Сварите кофе, добавьте сливки. Вылейте кофе в емкость миксера, добавьте лед и смешивайте на высоких оборотах до разрушения кубиков льда. Продолжайте смешивать на низких оборотах, добавляя какао, йогурт. Рассчитано на 1 порцию.

Содержит: 108 калорий, 11 г белка, 16 г углеводов, 0 г жиров.

Фруктовая фантазия

  • 280 г холодной воды
  • 3 кубика льда
  • 2/3 стакана обезжиренного йогурта
  • 4-5 ягод клубники
  • 1/4 стакана нарезанной кубиками дыни

Разбейте лед в воде, включив миксер на полные обороты. Продолжайте смешивать на низких оборотах, добавляя йогурт и фрукты, до образования однородной массы. Рассчитано на 1 порцию.

Содержит: 120 калорий, 10 г белков, 34 г углеводов, 0 г жиров.

Коктейль «Гигант»

  • 330 г обезжиренного молока
  • 1 стаканчик нежирного мороженного
  • 2 столовые ложки орехов (мелко порезанных)
  • 1 спелый банан
  • 1 столовая ложка меда
  • 2-3 кубика льда

Смешайте в помощью миксера молоко и мороженное, на медленной скорости продолжайте смешивать коктейль добавляя орехи, мед, лед и банан. Смешивайте до получения однородной массы. Рассчитано на 1 порцию.

Содержит: 537 калорий, 30 г белка, 73 г углеводов, 10 г жиров.

Коктейль из дыни с лесными ягодами

  • 1 дыня
  • 1/2 чашки лесных ягод
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. порезанной мелко мяты

Нарежьте дыню кубиками, смешайте с лесными ягодами. Лимонный сок смешайте с сахаром и мятой, вылейте полученную заправку на фрукты и перемешайте в блендере. Поставьте на час в холодильник. Рассчитано на 4 порции.

Лимон с медом

  • 3/4 стакана молока
  • 2 ст.л. меда
  • 1 ч.л. лимонного сока

Соедините лимонный сок с медом. Размешайте полученную смесь в хорошо охлажденном молоке. Затем взбейте и сразу же подайте к столу.

Банан с клубникой

  • 225 г клубники
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 средних банана
  • 150 г натурального йогурта
  • 150 мл молока
  • мелко порезанная клубника и кусочки банана для украшения

Очистите от «хвостиков» клубнику, порежьте бананы. Положите клубнику в миксер или блендер, добавьте сахар и взбейте. Затем присоедините кусочки банана, йогурт и молоко. Взбивайте смесь, пока она не станет однородной. Разлейте напиток по двум охлажденным бокалам. Украсьте мелко порезанной клубникой и бананами.

Сливочный персик

  • 2 стакана молока
  • 2 стакана сливок 10%- й жирности
  • 1 кг персиков или абрикосов
  • 0,5 стакана сахара
  • мята (по желанию)
  • несколько ягод малины

Плоды очистите, удалите косточки и сварите в небольшом количестве воды до мягкости. Потом откиньте на дуршлаг, протрите через сито, перемешайте с сахаром, прогрейте и охладите. Вскипятите и охладите молоко, затем соедините его со сливками и фруктовым пюре и добавьте мелко колотый лед. Перемешайте и охладите. Готовый напиток перелейте в фужеры и украсьте мятой и малиной.

Шиповник в шампанском

  • 500 мл молока
  • 150 г ягодного мармелада
  • 150 г йогурта
  • 1 маленькая бутылка шампанского
  • несколько цветов шиповника для украшения, если цветков нет украсьте ягодами
  • лед (по желанию)

Смешайте миксером молоко, йогурт и мармелад (4 ч.л. оставьте для украшения). Разлейте напиток по бокалам, но не до краев. Перед подачей на стол долейте в каждый бокал шампанского, добавьте лед, украсьте мармеладом и цветком шиповника (или ягодами).

Шоколадный коктейль

  • 2/3 чашки молока
  • 1/3 чашки ванильного мороженного
  • 1/2 ст.л. горького тертого шоколада
  • 4-5 ягод малины
  • 3 листика мяты
  • несколько кубиков льда

Смешайте молоко, мороженное и горький шоколад в блендере, до получения однородной массы. Вылейте в бокалы, добавьте лед, сверху украсьте малиной и мятой.

Коктейль «Солнечный»

  • 2 ст.л. апельсинового сока
  • 250 г обезжиренного йогурта (без наполнителя)
  • 1 банан
  • 2 абрикоса (можно консервированного)
  • 1/2 ч.л. тертой лимонной цедры
  • 2 ст.л. пшеничных отрубей (по желанию)

Взбейте в блендере все ингредиенты до получения однородной массы. По желанию можете украсить коктейль листиками мяты.

Кофейный напиток

  • 30 г кофе эспрессо
  • 1/3 чашки нежирного молока
  • 2 ст.л. какао
  • сахар по вкусу

Смешайте в блендере все ингредиенты до получения однородной массы. Перелейте в бокалы, по желанию можно украсить сверху тертым горьким шоколадом.

Ответы на популярные вопросы

Какие преимущества предоставляют замороженные ягоды по сравнению с свежими в приготовлении напитков?

Замороженные ягоды предоставляют несколько преимуществ в приготовлении напитков. Во-первых, они доступны круглый год, что позволяет готовить ягодные напитки вне зависимости от сезона. Во-вторых, замороженные ягоды сохраняют большинство питательных веществ и антиоксидантов, благодаря быстрой обработке после сбора урожая. Также они идеально подходят для приготовления холодных и освежающих напитков, поскольку добавляют прохладу без необходимости использования большого количества льда, который может разбавить напиток. К тому же, замороженные ягоды обычно более экономичны, чем свежие, особенно вне сезона.

Какие альтернативы сахара можно использовать в напитках для снижения калорийности без потери вкуса?

Для снижения калорийности напитков без потери вкуса можно использовать различные альтернативы сахара. Стевия, эритритол и ксилитол являются натуральными подсластителями, которые содержат мало или вовсе не содержат калорий. Сироп агавы и мед, хоть и содержат сахар, но в меньших количествах и обладают более высокой сладостью, что позволяет использовать их в меньших объемах. Пюре из спелых бананов или фиников также может добавить естественную сладость без добавления сахара.
Важно учитывать гликемический индекс и индивидуальные диетические предпочтения при выборе альтернативы сахара.

Как влияет добавление молотых орехов в напитки на их питательную ценность?

Добавление молотых орехов в напитки значительно повышает их питательную ценность. Орехи являются отличным источником здоровых жиров, белков, витаминов (например, витамин E), минералов (таких как магний и цинк) и антиоксидантов. Включение орехов в рацион может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, способствовать контролю веса и уменьшить риск развития хронических заболеваний.
Орехи также добавляют напиткам насыщенный вкус и кремовую текстуру, делая их более удовлетворительными.

Какие преимущества имеет использование обезжиренного йогурта в рецептах напитков?

Использование обезжиренного йогурта в рецептах напитков предоставляет несколько преимуществ. Во-первых, это снижает общее количество жиров и калорий в напитке, делая его более подходящим для диетического питания. Во-вторых, обезжиренный йогурт является отличным источником белка, который помогает насыщать на более длительное время и поддерживает мышечную массу. К тому же, йогурт богат кальцием и пробиотиками, которые положительно влияют на здоровье костей и пищеварительной системы. Также обезжиренный йогурт добавляет напиткам кремовую текстуру и нежный вкус.

Какие фрукты и ягоды обладают наибольшей питательной ценностью для укрепления иммунитета?

Фрукты и ягоды, обладающие наибольшей питательной ценностью для укрепления иммунитета, включают цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты), которые богаты витамином C, антиоксидантами и флавоноидами. Ягоды, такие как черника, малина, клубника и годжи, содержат мощные антиоксиданты, витамины A, C, E и фолаты. Киви и папайя также являются отличными источниками витаминов C и E. Темные, листовые зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, предоставляют железо и витамин C. Такие фрукты и ягоды способствуют укреплению иммунной системы, повышают сопротивляемость организма к инфекциям и способствуют быстрому восстановлению.

Как правильно сочетать ингредиенты для напитков, чтобы они были не только полезными, но и вкусными?

При сочетании ингредиентов для напитков важно учитывать баланс вкусов и питательных веществ. Начните с выбора основы – вода, молоко (или его заменители), йогурт или чай. Добавляйте фрукты и ягоды для сладости и аромата, и не забывайте о зелени, такой как шпинат или кале, для дополнительной питательной ценности. Для улучшения текстуры и питательной ценности можно добавить орехи, семена или белковые порошки. Используйте натуральные подсластители, такие как мед или стевия, для корректировки сладости, а специи (корица, имбирь) и травы (мята, лимонный бальзам) добавят напитку уникальность. Главное – экспериментировать с разными сочетаниями и пропорциями, чтобы найти идеальный баланс между полезностью и вкусом.

Какие напитки наиболее эффективны для восстановления после тренировок?

Для восстановления после тренировок наиболее эффективны напитки, содержащие как белки, так и углеводы. Протеиновые коктейли или смузи с добавлением натурального йогурта, молока или растительных молок, а также фруктов (бананы, ягоды) идеально подходят для восполнения запасов энергии и поддержки восстановления мышц. Изотонические напитки, содержащие электролиты (натрий, калий), помогают восстановить водно-солевой баланс. Зеленый чай или напитки с добавлением имбиря могут способствовать уменьшению воспалений и улучшению восстановления.
Важно пить достаточно жидкости после тренировки для восстановления гидратации организма.

Согласны ли Вы с тем, что для похудения и напитки должны быть правильными?

Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день

Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.

Рост (см)
Вес (кг)
Возраст 

Рассчитать метаболизм

Уровень метаболизма: 

Выберите свою активность:

Рассчитать калории

*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен женщин!

Читать далее:
8 лучших напитков для похудения >>
Белый смузи – сытный напиток для похудения >>
12 простых способов стать стройнее >>
9 лучших напитков для снижения веса >>

НАШИ РЕКОМЕДАЦИИ

Запустите похудение во сне с помощью этих советов Ученые назвали 5 ежедневных правил, которые помогают жить Типы «модных диет»
Как быстро похудеть на 3 килограмма? Холод и ограничения в питании 10 ошибок, замедляющих метаболизм

Это интересно

Загрузка...