Мойте фрукты перед едой!
24.06.2008 162639
Мировую вспышку гепатита ученые объясняют массовым шествием супермаркетов по планете. Круглый год они предлагают потребителям овощи и фрукты. Казалось бы, хорошо. Однако они выращены в тепличных условиях и несут на себе разные болезнетворные бактерии и вирусы, в том числе, гепатита А.
Неужели от «природных» овощей и фруктов опасности меньше? Да, сезонные изменения климата снижают темпы размножения обитателей почвенного микромира. Свое слово говорит и ультрафиолетовое излучение Солнца. Иначе говоря, натуральные фрукты и овощи куда безопаснее своих тепличных собратьев.
