1. Самые эффективные диеты
Скандинавская диета

Скандинавская диета



Диета, которая перевернет жизнь: международный взгляд

Скандинавская диета для похуденияСкандинавская диета — одно из лучших средств избавления от лишнего веса, вредного холестерина и метод профилактики диабета второго типа.

Во Франции, Японии и в Швеции есть нечто, что объединяет сотни диет. Это и распространенные продукты, и славящиеся своими фантастическими качествами растительные жиры, и часть секретов моря. Обитателями морской среды принято лакомиться не только на десерт, как выясняется в ходе глобального исследования диет мира. Но значительная часть ингредиентов и методик, конечно же, разнится от континента к континенту. Как и способы соблюдения этих самых диет.

Харли Пастернак, автор известной книги про 5 диет, с целью анализа данных и результатов различных диет, успел побывать во многих странах мира. Основу его книги и составили данные, полученные им лично, фактически он принял активное участие в систематизации и описании этих способов оздоровиться. Без личного участия автора и его путешествия по миру труд подобного уровня создать было бы невозможно. Конечной целью Пастернака было выяснить, что же формирует определенный оздоровительный эффект в каждой из диет, секреты состава каждого из продуктов.

Как и ожидалось, вывести закономерность и единую систему, позволяющую худеть и не набирать вес, не получится. Каждый континент формирует определенный тип человеческого организма в плане метаболизма и системы питания. Каждый регион отдельно взятого континента может диктовать прямо противоположное всему, что рекомендуется на остальной части континента. Пастернак не сделал нового открытия, придя к выводу, что не сами диеты приносят очевидную пользу, а их непременное соответствие типу питания в той или иной среде, климате, поясе. Интересна самая северная из этих диет, скандинавская. Несмотря на кажущееся благополучие со здоровьем в этих странах, проблемы с лишним весом там все еще актуальны.

Скандинавская диета

В системе питания жителей этого сравнительно холодного пояса Земли всегда главенствовал белок. Немыслимо было выжить в суровом климате, питаясь исключительно растительной пищей. Вспомнив из географии еще и климатическое расположение Скандинавии, обычный человек поймет, что в суровые и снежные зимы, в осенние и весенние прохладные межсезонья добыть травы-коренья-овощи было попросту невозможно.

Учеными Дании, Норвегии, Финляндии и еще ряда стран этой части планеты была разработана схематичная диета, включавшая в себя продукты типового для этих широт продуктового набора. Фрукты и овощи, выращиваемые теперь сравнительно продуктивно, зерновые и яйца кур, морепродукты и растительное масло вошли в меню, рекомендованное в качестве диетического. Поправка коснулась растительного оливкового масла — его в Скандинавии успешно заменило масло рапса, который выращивается здесь в значительной части стран.

Основными в данной диете являются хлопья зерновых культур — овсяные, пшеничные, ржаные. Местные ягоды и фрукты на втором месте. В Скандинавии есть шиповник и брусника, яблоки и некоторые виды доступных ягод из фермерских хозяйств. На третьем месте — овощи и корнеплоды местного происхождения, среди который и рапс (маргарин на его основе), и капуста, и пастернак с репой. Из морепродуктов в диете указаны сельдь, скумбрия, треска, лосось. Мясо в Скандинавии может быть доступным не везде, поэтому от района к району это оленина, говядина, баранина. Горчица, укроп, хрен, петрушка и лук служат замечательными приправами к блюдам в разных вариациях и в пропорциях.

Джемом из местных ягод или фруктов можно сдабривать выпечку, которую рекомендуют употреблять из ржаной муки, не игнорируется и цельнозерновой продукт. В каких именно пропорциях при скандинавской диете принято поглощать углеводы с белками, должны разъяснять диетологи с опытом работы именно с северным типом ожирения. Ведь уже давно доказан факт совершенно разного метаболизма у людей, рожденных в северных широтах, и у уроженцев более теплого пояса.

В результате научных исследований скандинавских ученых, с привлечением нескольких тысяч людей к участию, удалось определить основополагающие факторы положительного воздействия этой диеты на здоровье и самочувствие. Среди людей, активно следовавшим предписаниям диетологов, наблюдалось усиление антилипидной деятельности в организме, резко снижался маркер риска возникновения диабета 2 типа. Другая часть людей, принявших участие в исследованиях, значительно улучшила свое самочувствие и приостановила прирост избыточного веса, соблюдая диету частично.

Вы нашли ответ на свой вопрос?
Для оценки зарегистрируйтесь или войдите
(0)
4.7/6
Поделитесь с друзьями:
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

13.04.2019 11:55:00
Быстрое похудение: лучшие советы и способы
Конечно, здоровая потеря веса требует терпения и дисциплины, а жесткие диеты не приносят долговременных результатов. Но иногда нет времени на длительную программу. Чтобы похудение произошло как можно скорее, но без голода, нужно следовать советам и способам в нашей статье!
13.04.2019 11:43:00
ТОП-10 продуктов против целлюлита
Полное отсутствие целлюлита для многих женщин остается несбыточной мечтой. Но это не значит, что надо опустить руки. Следующие 10 продуктов стягивают и укрепляют соединительную ткань – ешь их как можно чаще!
11.04.2019 20:55:00
Из-за этих 7 продуктов мы толстеем
Пища, которую мы едим, сильно влияет на наш вес. Спорт и физическая активность также важны, но второстепенны. Поэтому необходимо внимательно относиться к выбору продуктов. Из-за каких из них мы толстеем? Узнай в нашей статье!
11.04.2019 20:39:00
10 способов ускорить сжигание жира
Голодать ради веса мечты? Не стоит! Тот, кто хочет ускорить сжигание жира и сбросить лишние килограммы, должен регулярно питаться и применять некоторые эффективные способы. О них ты узнаешь далее!
11.04.2019 00:07:00
9 лучших напитков для снижения веса
Существуют напитки, ускоряющие метаболизм и подавляющие чувство голода. Оба этих свойства очень важны для похудения. Почему бы не задействовать их в снижении веса?
10.04.2019 23:06:00
10 гениальных советов для похудения
Ты хочешь сбросить несколько килограммов, но при этом не сидеть на диете? Это вполне возможно! Интегрируй следующие советы в свою повседневную жизнь, и ты увидишь, как фигура меняется в лучшую сторону!
Все новости
  1. Самые эффективные диеты
Сонник онлайн

Нашли опечатку?

Выделите мышкой и нажмите
Ctrl+Enter