Как сжечь жир

Советы Криса Ацето по сжиганию лишнего жира

Углеводы плюс

С одной стороны, в этом нет ничего страшного, ведь углеводы – это основной источник энергии для физических упражнений. Однако, с другой стороны, углеводы реально угрожают лишним весом. Даже «медленные», поскольку, в конечном счете, им суждено превратиться в ту же самую глюкозу, которую инсулин обращает в подкожный жир.

Нет углеводам перед сном!

Во сне энергозатраты минимальны, так что поступившие с пищей калории оказываются лишними. Куда их деть? Организм перерабатывает калории в жир и откладывает впрок под кожу. Перед сном можно принять только протеин. И то в небольшом количестве, не более 20-30 граммов.

Ну а последний прием углеводов должен состояться за 3 часа до отхода ко сну. Если наедитесь углеводами прямо на ночь, то вдобавок парализуете секрецию гормона роста. Между тем, этот гормон является сильнейшим анаболиком и «жиросжигателем». Какой протеин принимать? Можно натуральный в виде домашнего сыра, а можно выпить коктейль на воде из порошкового казеина.

Пей воду, чтобы похудеть!

То же и с человеком. Чем выше наш темп обмена веществ, тем больше нам нужно энергии, тем больше мы «сжигаем» подкожного жира. Так вот, вода является естественным регулятором скорости метаболизма.

При первых, еще совсем слабых, признаках жажды обмен веществ замедляется сразу на 2%. Казалось бы, мало, однако вполне хватает, чтобы понизить физическую силу. Правда уже на 10%. А вот пара стаканов воды ускоряет метаболизм на 30%. Вообще-то, вода является для человека главным жизненным элементом. Наш организм состоит из воды и постоянно ее расходует. Из этого следует, что мы должны регулярно пить. Иначе работа организма разладится.

Меньше жиров!

В 1 грамме жиров содержится 9 калорий против 4 калорий в грамме углеводов и протеина. Так что если вы заинтересованы в приличном мышечном рельефе, потребление жиров нужно сократить. Особенно насыщенных, из молока и мяса. Именно они в первую очередь и пополняют жировые отложения.

Итак, замените говядину курицей и рыбой, а молочные продукты пусть будут обезжиренными. Потребность в жирах восполняйте полезными ненасыщенными жирами из авокадо, орехов и рыбы. Эти жиры не откладываются и без остатка расходуются в качестве «топлива». На жиры должно приходиться не более 15-20% калорий суточного рациона.

Твое спортивное питание

На первый взгляд, кажется, будто следовать этому правилу невозможно. Вы работаете, учитесь… Нередко вы вообще не успеваете пообедать. Между тем, пропуски еды приводят к падению уровня сахара в крови, а вслед за этим начинается секреция катаболических гормонов, разрушающих мышечную ткань.

Всего этого не случится, если вы вовремя съедите простой бутерброд с мясом и зеленью, «весящий» всего-то 100 калорий. А если бутерброда под руками нет? Как раз на такой случай и придуманы углеводные и белковые плитки. А еще есть заменители питания. И не нужно думать, будто это какой-то химический суррогат.

Три года несколько тысяч английский женщин добровольно принимали заменители питания, и медики не нашли никаких негативных перемен у них в здоровье.

Правильно начать

Знаете почему? Завтрак программирует темп дневного метаболизма. Если вы утром съели мало, метаболизм падает. Это означает, что за день больше сахара превратится в жир. И наоборот, плотный завтрак повышает скорость обмена. Вдобавок за обедом вы съедите меньше.

Сразу несколько научных исследований показали, что высококалорийный завтрак сокращает прием дневных калорий почти на четверть! Кстати, как бы много вы ни съели на завтрак, ваши жировые отложения не пополнятся. Сгорит все! Что есть на завтрак? Нет ничего лучше яичницы из 4-6 яиц с овощами!

К яичнице добавьте цельнозерновую булочку с джемом, банан или яблоко. Помните, на завтрак должно приходиться не менее трети всех калорий вашего дневного рациона. А вот в обед съедайте поменьше.

Добавки, плиз

Мускулатура – это самый энергоемкий орган на теле человека. Чем больше ваши мышцы, тем больше они потребляют калории. Учтите, что калории нужны мышцам даже, когда вы спите или смотрите телевизор. В мышцах ежесекундно протекают миллионы биохимических реакций, требующих энергии.

Благодаря большим мышцам метаболизм ускоряется, а это еще один шанс сбросить лишний вес. Вывод? Качайтесь эффективно! Помогайте себе анаболическими добавками! На первом месте тут донаторы азота, аминокислоты ВСАА и креатин. Знаете почему? Все эти добавки дополнительно «сжигают» жир. Донаторы азота усиливают секрецию «жиросжигающего» гормона роста, ну а ВСАА и креатин сами по себе уничтожают подкожный жир.

Вот схема: 3-5 г аргинина перед завтраком, за полчаса-час до тренинга и за полчаса-час до отхода ко сну; 3-5 г ВСАА до завтрака, 3-5 г прямо перед тренингом и столько же сразу после тренировки, еще 3-5 г ВСАА нужно принять вечером; 3-5 г креатина прямо перед тренировкой и сразу после нее.

Часто!

Так что тренироваться нужно чаще. Еще лучше, ежедневно. Ну а как быть с восстановлением? Ведь если не успеешь восстановиться, роста мышц не жди. У этой головоломки есть только одно решение: снизить объем нагрузок и тренировать за раз только 1-2 мышцы. Выйдет 6 тренировок в неделю плюс день полного отдыха.

Что касается самой методики тренинга, то уменьшение числа упражнений нужно компенсировать повышением рабочих весов. Тренируйтесь в тяжелом малоповторном стиле. Сокращение объема тренинга – это вам вовсе не шаг назад, а сплошные преимущества: лучше растет масса, ускоряется метаболизм, больше «горит» жира. А вот еще одно. Организм перестраивает обмен глюкозы. При ежедневном тренинге она на вес золота, так что в жир организм ее не превращает, а отправляет прямиком в мышцы и печень.

День:	Группа мышц:
1	Грудь, пресс
2	Спина
3	Ноги, пресс
4	Дельты, трапеции
5	Трицепс, пресс
6	Бицепс, предплечья
7	Отдых

Правило половины

Потом верните одну половину обратно в кастрюлю. На своей тарелке добейте освободившийся объем овощами, такими как капуста, морковь, бобы, грибы, шпинат и болгарский перец. Овощи уравновесят высокую калорийность комплексных углеводов: риса, макарон, картофеля. В итоге вы встанете из-за стола с наполненным желудком. При этом вы значительно сократите прием калорий. Только вообразите, какой будет экономия за неделю, месяц или год!

Больше клетчатки!

Клетчатка остро нужна организму, однако много ли мы едим растительной пищи? Когда клетчатка попадает нам в живот, то набирает воду и распирает кишечник, рождая чувство сытости. К тому же клетчатка, словно щетка, приходится по стенкам кишок, очищая их от остатков налипшей пищи. Это улучшает всасывание через стенки кишок полезных нутриентов.

Впрочем, для культуриста куда важнее другое. Клетчатка повышает чувствительность клеточных рецепторов к глюкозе. В итоге ее впитывается намного больше и потому потребность в инсулине снижается. Это ведет к сокращению его секреции. Клетчатка в виде порошка продается в аптеках, однако нет ничего лучше большой миски овощного салата!

Сравни себя

Смотришь и вроде бы никаких перемен. На самом деле перемены есть, вот только увидеть их можно только в сравнении. Каждые 10 дней фотографируйте себя в трех видах: спереди, сзади и сбоку. Вклеивайте фото в специальную тетрадь, указывая точную дату фотосъемки. Фото бесстрастно зафиксирует не только ваш успех, но и ваши проколы.

Вот тут уместно для памяти написать: забросил тренировки или нарушал диету. Кстати, полезно еще и взвешиваться. Показатели записывайте рядом с фото. Анализ всех материалов даст вам хорошую пищу для размышлений. Но главное, конечно же, в том, что вы наглядно увидите свой прогресс. А это самый большой стимул для спортсмена!

Шаг назад, два шага вперед

Раз в неделю вам дозволяется, есть «запрещенные» продукты. В разумном количестве. Не десяток гамбургеров, а всего один. Пицца среднего размера вместо самой большой. Вместо литровой бутылки колы – только один стакан. Никакого ущерба вашей талии такой «обман» не принесет, зато разгрузит вам психику.

Организм пугается дефицита калорий и начинает их экономить. Если раз в неделю вы наедитесь калорийными продуктами, темп обмена веществ снова ускорится. Это и будет означать продолжение похудения.

Крайние меры

Верно, чем больше вы сделаете упражнений, тем больше «сожжете» калорий. Однако высокий расход калорий не всегда идет рука об руку с ростом мышц. Больше того, тренинг на износ приводит к обратному результату: разрушает мышцы. Вспомните марафонцев.

Держитесь проверенной схемы из 1-2 базовых упражнений в режиме 6-12 повторений. Такой тренинг тоже расходует много калорий, но вместе с тем имеет и важное преимущество. Он надолго ускоряет метаболизм после тренировки. Еще несколько часов темп обмена веществ, словно по инерции, остается повышенным. Это означает дополнительный расход калорий, а вместе с ним и жира.

Многие любители из благих побуждений сначала проводят кардио-сессию, а уже потом – силовую тренировку. Так они надеются повысить общий расход калорий.

Этот гормон обладает свойствами сильнейшего «жиросжигателя» и всегда выделяется в ответ на силовые упражнения.
В этом случае аэробика не помешает секреции гормона роста и вдобавок «сожжет» больше жира, поскольку силовой тренинг уже потратил имеющийся у организма сахар.

Прием пищи должен быть умеренным. Спортивные диетологи рекомендуют следующую пропорцию: 20 г порошкового протеина плюс 20-40 г углеводов. Ну а после тренировки прием пищи должен быть обильным. Это поможет росту мышц и ускорит восстановление.

Если почувствовали симптомы физической и психической усталости, не спешите в зал. Дайте себе отдых. Дело в том, что уставший организм реагирует на физическую нагрузку усилением секреции катаболических гормонов. Эти гормоны разрушают мышцы.
Наоборот, пропустите пару тренировок, чтобы хорошо отдохнуть. Кстати, отдохнувшие мышцы потребляют больше калорий и тем самым ускоряют метаболизм.

Полезная дюжина

• Ешьте углеводы вместе с белком. Каждый прием пищи должен включать комбинацию углеводов и протеина. Перекусы вроде стакана сладкого чая с булочкой недопустимы!
• Никаких углеводов перед сном! За 3 часа до отхода ко сну нельзя есть углеводную пищу. Во сне все углеводы, включая «медленные», легко превращаются в жир!
• Больше воды! Между приемами пищи выпивайте 1-2 стакана обычной воды, чтобы исключить дегидрацию организма.
• Меньше жиров! Особенно «опасны» насыщенные животные жиры. Замените их ненасыщенными из орехов, авокадо, оливок и красной рыбы.
• Принимайте порошковый протеин! Если у вас напряженная работа, и она не дает вам питаться регулярно, каждые 3 часа выпивайте протеиновый коктейль или коктейль на основе заменителя питания, съедайте белковую плитку.
• Обильный завтрак. Вопреки обывательским заблуждениям, главный прием пищи – это завтрак, а не обед. Съедайте утром полноценное высококалорийное блюдо из белков и углеводов.
• Принимайте добавки. Они помогут вам ускорить процесс похудения. На первом месте здесь донаторы азота, аминокислоты и креатин. Эти добавки растят мышцы и одновременно борются с жиром.
• Чаще тренируйтесь! Частые тренировки повышают потребность в глюкозе. В итоге организм перестает превращать ее в жир и целиком расходует на энергетические нужды.
• Делите пополам! Чтобы сократить потребление калорий, делите каждую порцию пополам. Место, освободившееся на тарелке, заполните овощами.
• Регулярно принимайте клетчатку! Клетчатка поможет вам понизить уровень инсулина.
• Качай мотивацию! Каждые 10 дней фотографируйтесь, чтобы увидеть свой прогресс.
• Немного «обмана»! Раз в неделю сознательно нарушайте диету. Питание высококалорийными продуктами застрахует вас от замедления обмена веществ.

Читать далее:
Сжигаем жир: диета, аэробика, добавки >>
Как и мышцы подтянуть, и жир сжечь >>
Как сжечь жир, когда ничего не помогает >>

*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен женщин!